Repas rapide et efficace, avec ces tartines aux tomates cerises, surmontées du nouveau saucisson sans peau Brocéliande !
De retour de vacances, je vous propose ces tartines repas, réalisées justement pendant mes vacances.
Je vous avouerais que j’ai mis la cuisine un peu en stand bye, et les recettes simples et rapides étaient donc de mise 😉
J’avais emporté avec moi, le nouveau saucisson sans peau « Osons le Nu » de la marque Brocéliande, un saucisson vraiment excellent que je vous conseille.
Ce dernier se décline en nature ou alors parfumé au piment d’Espelette, et les deux nous ont vraiment conquis !
Ayant été élevée à la charcuterie Aveyronnaise, je suis assez difficile en la matière, la surprise fût donc des plus agréable.
Ces pavés de saucisson façonnés à la main, sont fabriqués en France et issus de cochons élevés sans antibiotique et n’ayant pas été castrés.
Brocéliande est une marque que je plébiscite régulièrement, leurs produits m’apportant toujours entière satisfaction.
Leur saucisson a relevé parfaitement ces tartines, garnies de chèvre frais et de belles tomates cerises gorgées de soleil.
Pour un apéritif dinatoire, nul doute qu’elle seront appréciées et apporteront une touche d’originalité !
Tartines aux tomates cerises & saucisson
Ingredients :
- 5 tartines croquantes emmental & graines de courges
- 200 g de chèvre frais
- 15 à 20 tomates cerises (jaunes et rouges)
- 10 rondelles de saucisson sans peau au piment d'Espelette Brocéliande
- basilic
Instructions :
-
Détailler le saucisson en fines rondelles.
-
Laver et détailler également en rondelles les tomates cerises.
-
Tartiner généreusement de chèvre frais les tartines croquantes.
-
Répartir dessus quelques rondelles de tomates cerises.
-
Déposer sur chaque 1 feuille de basilic ainsi que 2 rondelles de saucisson au piment d'Espelette Brocéliande.
-
Servir aussitôt.
Notes :
A très vite…
3 Responses
Voilà de très belle tartines pleines de saveurs
Bonne journée
Bisous
Plutôt sympathiques ces tartines !
très chouette toutes ces recettes
je repasse + dès que possible désolée couchée toujour s
j’ai fait ça la semaine dernière
mais un hic mon mari sature du chèvre frais ah là là