J‘aime ce genre de moelleux faciles et pratiques à réaliser les soirs de semaine.
J’ai repris la même base que pour mes Moelleux au chèvre frais & chorizo sauf que j’ai troqué le chorizo par un cœur de mozzarella 😉
Quel plaisir à la découpe de trouver ce cœur de mozzarella toute fondante !
Des moelleux mozzarella & chèvre qui ont fait sensation à la maison…
Ingredients :
- 3 œufs
- 150 g de chèvre frais type chavroux
- 100 g de farine
- 20 cl de crème liquide
- 1 boule de mozzarella
- Basilic
Instructions :
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Dans un saladier, fouetter vivement les œufs entiers avec le chavroux.
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Ajouter la farine, bien mélanger puis verser petit à petit la crème liquide tout en fouettant.
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Détailler la boule de mozzarella en 6 morceaux.
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Répartir l’appareil à base de chèvre frais dans 6 moules à muffins en silicone puis y planter au centre un morceau de mozzarella.
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Enfourner pour 25 minutes de cuisson à 180°C.
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Déguster chaud accompagner de salade.
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essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
45 Responses
ho , comme sa doit être bon, bisous
trop appétissants tes petits moelleux bien coulants, à l’apéro ils doivent aussi faire leur effet!
Mmmm un p’tit coeur qui doit faire fondre de plaisir la gourmandise. J’aime beaucoup tes petits moelleux qui doivent faire fureur à l’heure de l’apéro !!!
Belle soirée. Bizh
Oh miam miam ce coeur de mozzarella!! le rêve! bisous!
j’adore le fromage et surtout le chèvre, tes moelleux me font saliver devant l’écran, avec une petite salade, je me régalerai bien
bises
Un régal tes muffins en plus avec en plus 2 ingrédients que j’adore. Bises
hummm moi qui adore le chèvre !! merci bisous bon we
de délicieuses bouchées !
Ils doivent fondre en bouche
Bises
Oh comme c’est beau et gourmand ce fromage qui dégouline !!
Bonne soirée, bises.
Des petits moelleux parfaits pour l’apéro!
C’est facile à réaliser et gourmand pour un apéro !
Bisous, Doria
Oh ils font envie ces petits moelleux
Bonne journée
bisous
De délicieux petits moelleux salés et forts appétissants…avec ce fromage coulant, un régal !!
bisous….
Qu’est-ce que c’est que ce coulant !!! C’est inhumain. Mes papilles vont réclamer. Bises
une belle association de saveur entre la mozza et chevre
bisous ma lolo
Un régal avec une salade !
ces petits moelleux ont tout pour me plaire avec une salade! bises
Tout ce que j’aime
oups, impossible de résister avec un tel coeur. J’imprime ta recette, merci!
Bizz
Je m’inviterais bien à l’apéro chez toi!
bises
une recette de moelleux gourmande pour l’apéritif, merci pour le partage. bon mercredi Lolo
Avec une salade verte, ce serait top pour nous ce soir.
Le moelleux est au rendez-vous en effet en plus tu utilises les seuls fromages que je peux manger !Je m’invite du coup ??? LOL
bisous
Une salade verte à côté et que du bonheur pour les journées estivales, bisou ma Lolo!
Humm avec une petite salade c’est top bisous
Humm!!! Ce coeur coulant, ça fait trop envie! Bonne journée!
Très gourmand pour l’apéritif. Bisous
Ca ma l’air bien bon, à déguster avec une salade verte, je teserai lorsqu’il fera moins chaud. Moi je me cache et ne mange du froid. Gros bisous
Ça semble moelleux et coulant à souhait ! Je traverserais bien l’écran pour en chiper un! Bonne journée
Hum j’ai envie de croquer dans tes petits moelleux, avec tout ce fromage on se régale
Bises
Ils seront parfaits pour un apéritif. Bonne journée
Un délice tes petits moelleux, chèvre et mozza, ils doivent être vraiment fondants !! Bises et belle journée
Avec une bonne salade « roquette » ou « frisée » et ses petits croûtons à l’ail, je sens que mon coeur va fondre de plaisir !
Je l’espère en tout cas 😉
De délicieux muffins bien fondants : j’adore ! Bisous
de jolis moelleux et excellent fromage très bonne journée bises
Mozza ou chorizo j’adore les deux versions !
Bonne journée
Bises.
super tentant tes moelleux
bises et bonne journée
Muhhmmmm!! Bien fondants ils sont superbes!! Bises
chouette
désolée pour mes absences mais trop de 🙁 douleurs invalidantes
à bientôt bisous à toi et tes hommes
bon courage pour le travail avec le « chaud «
Oh mince, je suis désolé pour toit Barbara, prends soin de toi qui plus est en cette période de canicule. Des bises et à tout bientôt !
♥ merci
je ne crains pas le chaud
Humm top ces petits moelleux aujourd’hui je présent l’une de tes recettes
Bonne journée bisous
Merci beaucoup je file voir ça des bises