Une quiche de caractère et pleine de fromage comme nous les aimons à la maison.
Certes cette dernière n’est pas légère, mais il faut bien savoir se faire plaisir de temps à autres et puis même si les températures sont encore clémentes ici dans le Sud nous sommes en automne alors il est agréable de trouver un peu de réconfort dans l’assiette !
Le miel présent dans cette quiche adoucit incroyablement le camembert et les noix apportent une petite touche de croquant vraiment très agréable…
Si vous êtes amateurs tout comme nous de fromage alors cette quiche ne pourra que vous plaire…
Quiche au camembert et miel
Une quiche de caractère
!
4.57 de
16 votes
Type de plat: Plat
principal
Cuisine: Française
Mots clés: camembert, miel,
noix
Temps de préparation :
20 minutes
minutes
Temps de cuisson :
25 minutes
minutes
Temps total :
45 minutes
minutes
Portions : 4
personnes
Ingredients :
- 1 pâte brisée maison ou non
- 1 camembert bien fait
- 3 œufs
- 20 cl de crème épaisse allégée à 12% (juste pour se donner bonne conscience)
- 2 CàS de miel
- 7 noix concassées grossièrement
Instructions :
-
Préchauffer le four à 210°C.
-
Étaler puis foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.
-
Dans un saladier, fouetter les œufs avec la crème fraîche et le miel et réserver.
-
Détailler le camembert en morceaux et les déposer sur le fond de tarte avec les noix concassées.
-
Recouvrir de l’appareil précédent puis enfourner pour 25 minutes de cuisson à 180°C.
-
Servir bien chaud accompagné d’un peu de salade.
Notes :
Source avec modifications :
Aux fourneaux
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A très vite…
60 Responses
a regarder vos recettes, sa me donne faim lol. je crois que sa vas etre la prochaine recette que je vais essayé de faire
Merci Magalie ravie que vous trouviez votre bonheur dans ma cuisine en espérant qu’elle vous régalera ! A bientôt et bonne soirée !
rhooooo qu’elle est alléchante cette quiche
Miam, camembert et miel ta quiche est juste top!!!!!! j’adore. Bises
Waaaaouh, alors je salive comme une dingue ! Ta tarte salée est originale, miel et camembert, j’adore 🙂 C’est super gourmand et joli comme tout !
Une quiche qui plairait chez moi avec une belle salade verte … bisous et belle journée
Oh cela me plait bien.
le sucré-salé, j’adore ça !
Effectivement avec le miel et les noix ça ne doit pas être mal non plus … Biz.
MIam ! je m’invite chez toi ce soir ^^
une bonne quiche pour se réchauffer
bisous
Quelle délicieuse association, j’ai faim
surprenant mélange des saveurs ça donne envie.
Elle est superbe cette quiche ! J’en ferais bien mon dîner… Bises
Nous sommes tous les 5 amateurs de fromage à la maison. Cette quiche doit fondre en bouche.
Bises
SUPER ASSOCIATION
Pourtant normande d’origine et adoOorant le camembert (et presque tous les fromages d’ailleurs) je ne l’ai jamais cuisiné. Il va me falloir y remédier au plus vite parce que je suis certaine que je me régalerais, ta quiche me tente beaucoup, dégustée avec une salade d’endives, mmm !
Bon bah voilà il est 10h00 et j’ai faim….Bisous
Avec du miel mais une bonne idée ça ! Cela doit lui donner un goût avec un mélange de sucré salé qui doit être tr_s agréable… Merci pour l’idée :)… Bon mardi… Bises Brunella
Je trouve que l’ajout de miel est une super idée !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Une quiche qui donne envie en plus j’adore ce petit goût de miel et noix un régal
bisous et bonne semaine Lolo
une bien belle quiche ! bises
Une chouette idée!! je note dans un petit coin pour un dîner si des invités débarquent à l’improviste! bizz
hummm, j’adore, merci bisous
Avec les températures bien fraiches d’aujourd’hui, ta quiche bien réconfortante me tente bien. En plus tu as mis des noix!!!!
Bises et bonne soirée
Moi qui suis très très fromage, elle est parfaite ta quiche, et la petite pointe de miel me plait beaucoup !! Bises et bonne soirée
Superbe quiche bien alléchante et qui serait bienvenue chez moi, merci Lolo pour ta belle recette, gros bisous à toi bonne soirée
une jolie quiche salée/sucrée et croquante chez moi par contre il fait bien froid
excellente soirée bises
Miam miam trop belle ta quiche, j’adore le camembert, elle est faite pour moi celle ci 🙂 bisous !!
Sans miel pour moi et ta quiche est parfaite pour moi.
Voila un chouette duo
une très jolie quiche salée, j’aime beaucoup. Bonne journée
Juste mon cri du cœur ! » OH la vache » Je suis fan .
bises bon lundi
hum, voici une quiche bien originale et bien parfumée !
J’aime beaucoup sa façon que je trouve rustique et bien jolie, la tranche qui me fait de l’oeil est pour moi, bisou !
Une tarte sucrée salée comme j’aime je te prendrai bien une part miamm. Bises .
Ça doit être très bon et bien l’astuce du miel. Par contre, quand ajoute-tu tes noix ? Bonne journée, bisous
Oups oui en effet j’ai oublié de le noter… c’est en même temps que le camembert avant de verser l’appareil 😉 je viens de rectifier la recette merci 🙂 bises
Une superbe quiche !!
Bonne journée
Bises
Mes origines Normande disent un grand ouiiii pour cette quiche originale !
Bisous ma Lolo ^^
J’ai faim en voyant ta tarte!!! C’est normal Docteur?? Je sens l’odeur délicieuse jusqu’ici!! Bisous et bonne journée!
Ah oui avec une petite salade je ne dis pas non. Miel et camembert une délicieuse idée gourmande. Bisous
je me régalerai c’est sûr!!
bonne semaine
Tout ce que j’aime !!! Bravo bonne journée Bises
les quiches au camembert j’adore, il y a fort longtemps quand j’allais régulièrement en normandie je testais toutes les recettes au camembert, et en normandie ils savent faire LOL Il ne faut pas culpabiliser car sur une part de quiche ça ne représente pas beaucoup de fromage hihihi
Oui c’est vrai et puis un petit plaisir de temps à autres çà ne fait pas de mal 😉 Bises Joscelyne
La seule et unique fois que j’ai fait une tarte au camembert on s’était bien régalés ! seule la richesse de ce plat m’a empêchée de la refaire, c’est vraiment excellent !! Elle est bien attirante ta tarte ! Merci lolo ! gros bisous
moi la normande ses une quiche qui me plait beaucoup bonne semaine bisous
Avec une salade pour se donner bonne conscience, c’est top 🙂
J’adore tout ce qui est à base de fromage et avec la petite touche de miel, le goût doit être trop ! Bises
Très gourmande cette quiche…J adore même si en ce moment je prépare des clafoutis plus légers
Bonne semaine
Bisous
Une quiche bien gourmande et avec du caractère ! On adore ce genre de quiche salée à la maison.
Camembert et miel, avec une touche de salade, parfait pour le soir ! J’adore ! Bises
Comme elle doit être bonne, je suis la seule à aimer le camembert à la maison, c’est bien dommage, cela doit être une tuerie
Bises et belle journée
je pense que tu peux mettre un brie un chèvre un …..
C’est calorique, mais tant pis, c’est trop bon. Bisous
Tout à fait le genre de quiche dont je me regalerai bisous
une quiche parfaite comme je les aime pourun repas du soir
bises
j’adhère totalement 🙂
à bientôt (pas pour toute suite les recettes encore ….pffff )
bonne semaine si je peux pas repasser
et bravo pour cette recette
Une belle quiche bien gourmande
Bonne journée bisous
Je me régalerais, c’est bien certain! Bisous Lolo