J’aurai dû appeler ce post, «crèmes au Nutella® totalement divines», car divines elles le sont, vous pouvez me croire…
Je m’étais déjà laissé tenter par cette crème, il y a de nombreuses années, bien avant de tenir ce blog, et le résultat obtenu, ne m’avait que moyennement convaincue.
Je n’avais donc pas renouvelé l’expérience, jusqu’à il y a peu de temps, où j’ai eu envie de faire plaisir à mes hommes (et à moi un petit peu aussi, je l’avoue !).
Et là, la recette top, totalement régressive, à la texture parfaite et dans laquelle on sent vraiment le Nutella®
Bref de vraies merveilles hyper caloriques certes, mais une fois que l’on y a goûté, on oublie très vite ce petit détail…
Crèmes au Nutella
Des crèmes totalement régressives
!
4.29 de
7 votes
Type de plat: Dessert,
Goûter
Cuisine: Française
Mots clés: crème fraîche, crème
liquide, jaunes d'oeufs, maïzena, nutella
Temps de préparation :
25 minutes
minutes
Temps de cuisson :
10 minutes
minutes
Temps total :
35 minutes
minutes
Portions : 6
crèmes
Ingredients :
- 3 jaunes d’œufs
- 25 g de sucre
- 25 cl de lait demi écrémé
- 12,5 cl de crème liquide allégée à 4%
- 1 CàC rase de maïzena
- 180 g de Nutella®
Instructions :
-
Faire bouillir la crème avec le lait dans une casserole.
-
Pendant ce temps, fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre et la maïzena dans un saladier.
-
Verser le mélange bouillant dans le saladier et bien fouetter pour homogénéiser.
-
Reverser le tout dans la casserole et laisser cuire quelques minutes sur feu moyen jusqu’à un léger frémissement.
-
Retirer aussitôt du feu et réserver 10 minutes.
-
Incorporer petit à petit le Nutella® en mélangeant bien entre chaque ajout.
-
Verser la préparation dans des petits pots individuels et réserver au réfrigérateur au moins 4 heures avant de servir.
Notes :
Source : Livre de cuisine "1001
recettes pour cuisiner les marques de toujours".
Vous avez
essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
49 Responses
Waouuu je te mangerai tous tes petits pots, quand il y a du Nutella je craque
Au diable les calories. Un dessert comme ca ca ne se refuse pas
Elles mettent l’eau à la bouche tes petites crèmes.
oh la la , la tuerie !!!!
Des crèmes à tomber!!! J’adoooore! Merci pour ce gourmand partage, gros bisous
J’ai quelques accros au Nutella dans mon entourage, je note, je suis sûre de faire des heureux !! Bisous
oh qu’elles sont tentantes ces crèmes!!!! bisous
Des crèmes régressives à souhait
je ne me ferais pas prier pour manger ces délicieuses petites crèmes !
Un dessert terriblement régressif et certainement addictif. Bonne journée
J’adore cest trop bon
Bonne journée
bises
C’est vrai que le nutella® a un goût incomparable et en faire des crèmes à base de cette pâte à tartiner, c’est une superbe idée gourmande. Bonne journée Lolo, bisoussss
Bonjour Lauren!
Elles sont bien gourmandes tes crèmes! Il faudra que je les teste!!
Tu vas bientôt partir en Grèce! Comme je t’envie. C’est beau et je trouve les gens chaleureux. Profites en à fond!
Bonne journée Lolo. Plein de bisous
Oh oui compte sur moi pour bien en profiter Malika, c’est mon pays de cœur 🙂 encore 11 longs jours à attendre… Ravie que ces crèmes gourmandes te plaisent ! des bises et bonne journée !
Déjà vue comme çà à son onctuosité elle ne peut être qu’un délice, avec du nutella en plus hummmm. J’aime beaucoup tes verrines, bisou.
hummmm !!! je suis très tentée par tes petites crèmes !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Magnifique et la texture j’aime beaucoup ! Bises.
et hop dans mes favoris ! bises
J’espère qu’elles te régaleront ! des bises Salima !
Rhooooo comment ne pas craquer ?? Elles ont effectivement l’air terriblement divines ces crèmes !!!! Bonne soirée, bisous
oh des crèmes gourmandes et delicieusement régressives. Bon lundi
Quelle tuerie
elle m’a l’air bien onctueuse cette creme comme je l’aime et avec du nutella une double gourmandise
bisous
de jolies crèmes j’en gouterais bien une sans hésitation
excellent après-midi bises
Idéal pour tous les accros au Nutella…et il y en a !! je note. bisous.
Comme c’est écrit sur tes petits pots, c’est un vrai « instant gourmand » que tu nous propose.
Bises
Je ferme les yeux et j’imagine! Bisous
haaannnnn…..pourquoi j’ai vu cette recette. Entre autres gourmandises je suis hyper fan de Nutella. Ces crèmes doivent être à tomber.
Je testerai donc, merci
Biz
Sonia
Avec plaisir Sonia 😉 Belle fin de journée !
TRES BELLES ET GOURMANDES CES CREMES
BON EN CE MOMENT JE SUIS DANS L OBJECTIF LEGUME POUR L ETE ALORS JE NOTE LA RECETTE POUR LA RENTREE
Au nutella, mon péché mignon, j’adore!
Belle semaine
ces crèmes au Nutella semblent être une tuerie !
J’adore ce genre de petites crèmes !!! Bises
je veux bien te croire, que c’est divin!! miam
bonne journée bises
tu as le chique de me faire craquer !! bisous
Hummm, on n’a envie d’y plonger sa petite cuillère… merci pour ce délice
Bonne journée
Bises
La texture est prometteuse…d’un instant gourmand;)
Bisous et bonne semaine
Voilà LE dessert parfait pour l’Etudiant (qui dévore les pots de Nutella), surtout si il découvre les photos !!!
Une recette parfaite pour les addic du Nutella !
Bisous bon lundi
C’est un dessert très gourmand à apprécier en famille.
Je suis sure que mes petits fils aimeraient!
Elles ont l’air trop trop bonnes ces crèmes, une gourmandise qui plairait aussi ici ! Bonne journée, bisous
Hum oh oui cela doit être divin, j’adore
Bisous et bon lundi
A tester quand j’aurai un reste de. Nutella après le passage de mes petits loulous bisou
Holala, je suis sûre qu’elles sont trop bonnes ces crèmes; il faudrait que je les tente pour ma fille, elle adorerait! bisous!
;o)
bonne semaine
merci Barbara ! des bises
bon mardi Laurence♥♥
tu as bien fait de perséverer ! elles sont au top tes crèmes !