Une fournée de bouchées à la tomate & cœur de kiri qui n’ont pas fait long feu auprès de mes deux hommes.
Si vous me suivez depuis longtemps, vous savez combien nous aimons le temps de l’apéritif à la maison.
On en profite pour discuter de tout et de rien, mon Loulou me raconte sa journée et ce dernier a vite adoré ce moment de partage et d’échange…
Bien sûr en semaine, je n’ai guère le temps de nous concocter de quoi l’égayer, mais le weekend c’est différent 😉
Fondantes et moelleuses ces bouchées régaleront aussi bien les petits que les grands, et accompagneront à merveille vos futurs apéritifs estivaux…
Bouchées à la tomate & cœur de kiri
Des bouchées toutes fondantes
!
5 de 1 vote
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française
Mots clés: concentré de tomates,
kiri, parmesan
Temps de préparation :
20 minutes
minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
minutes
Temps total :
40 minutes
minutes
Portions : 10
bouchées
Ingredients :
- 3 œufs
- 40 g de parmesan
- 1 CàC de concentré de tomate
- 75 g de fromage frais
- 2 CàS rases de farine
- Fromages fondus type Kiri
Instructions :
-
Préchauffer le four à 180°C.
-
Dans un saladier, battre les œufs avec le parmesan, le concentré de tomate et le fromage frais.
-
Incorporer enfin la farine.
-
Verser 1CàC de cette préparation dans le fond d’empreintes en silicone.
-
Couper les kiri en 4 morceaux et les répartir sur les fonds de pâte.
-
Recouvrir d’1CàC de préparation puis enfourner pour 20 minutes environ à 180°C.
-
Laisser tiédir avant de démouler.
-
A déguster de préférence tiède.
Notes :
- La
durée de la cuisson dépendra de la tailles des empreintes que vous
utiliserez, elle est donc à surveiller.
Matériel recommandé
:
Fouet
Moule à cannelés en
silicone
Vous avez
essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
53 Responses
Elles sont très jolies ces petites bouchées
Très jolies ces petites bouchées
hummm trop mimi, bisous
Des petites bouchées toutes mimi !! sympa pour l’apéro
Bonne journée
Bises.
Bonjour,
J’aime cette recette et la photo est sublime. Bravo. Belle journée. Silvie
J’ai mis ta recette dans mes favoris !!
Je te souhaite un bon mardi. Bises
Merci Kekeli ! En espérant que tu te régaleras 😉 bonne journée bises
coucou Lolo
une bonne idée de rajouter du fromage kiri j’aime bien
bisous
je me régale toujours chez toi !
bises
tes bouchées sont un régal que je testerais bien ! bises
humm elles m’ont l’air superbes et délicieuses tes bouchées ! merci du partage ^_^
J’adore comme d’habitude ! A essayer ça m’a l’air EXCELLENT !
Ce coeur de kiri fondant me fait… fondre ! Tes petite bouchées sont à tomber !
Bonjour ,est ce que bouchées = mini muffins ou des muffins réguliers, merci 😉
Bonjour, je n’ai pas bien compris le sens de votre question… Ce ne sont en aucun cas des muffins mais bien des bouchées, réalisées dans des empreintes à cannelés, sans les remplir entièrement. En espérant avoir répondu à votre question, A bientôt
hum, ils sont superbe et me font bien envie !
Voilà une recette que j’essaierai de faire ce weeek-end 😉
Merci Yumelise ! J’espère que tu les apprécieras 😉 des bises
Ca me fait grave envie ! Hum …
Bises
Elles sont magnifiques et tellement tentantes!!
Miammm
Très sympa tes petites bouchées. J’ai programmé ta recette pour demain sur le groupe pour le thème sur l’apéro.
Bonne soirée
Bisous
C’est gentil tout plein Sonia ! Merci beaucoup 😉 bonne soirée !
des jolies et gourmandes bouchées pour l’apéritif, j’aime beaucoup; bon lundi
De jolies bouchées à dévorer à l’apéritif, hummm !
elles sont bien tentantes ces bouchées!!!! bisous
Je connais un petit gourmand qui aurait adoré ça !
bises
bien sympa tes superbe petites bouchées! miam, que sa l’air bon.
bonne journée bises
De jolies petites bouchées pour changer. Bel apéro. Bisous
Une idée que je garde pour l’apéro ! ils doivent être délicieux bisous
Dommage que je n’ai pas de four sur mon lieu de vacances, ces bouchées auraient été parfaites !! bisous
Je me laisserai bien tenter par une de ces bouchées.
Recette notée pour moi ! Jai bien envie de testeeer, merci du partagee, bisouu
Merci Mauricette ! j’espère qu’elles te régaleront !
Cro cro mimi tes bouchées, je n’en ferais qu’une bouchées , le régal !!!!!! Bisou !!!
QUELLE BOUCHEE
HUMM JE VAIS TENTER DE LES FAIRE
J’espère qu’elles te plairont !
Délicieuses et gourmandes petites bouchées Lolo,
Bonne semaine
Bises
Sympas et jolies comme tout tes petites bouchées! Ça doit être bon aussi en entrée avec une petite salade verte. Biz et bonne semaine!
Des jolies bouchées qui connaitraient aussi un succès fou lors de nos apéros. Je fais souvent feta et herbes de Provence et il n’en reste jamais 😉
Agréable journée ! Bizh
Iln’y a pas a dire tu aimes les recettes appéritives!
Ahhh les moment de partage en famille c’est primordial ! Et avec ces petites bouchées c’est top…Bonne journée
Bisous LOLO
Je me suis dit elles sont toutes mignonnes et quand j’ai vu la photo d’une bouchée ouverte j’ai dit wahoo bisou
Une idée très gourmande et mignonne !
Hum extra pour mes petits apéros, je prends
Bisous et bon lundi
choupinou!
bonne semaine
à tout bientôt (réveil un peu bousculé!!)
oups… alors bon courage !
;o)
bon mardi bisous ☼
J’adore le côté coeur de kiri, ça doit être agréable de mordre dedans ! Bonne semaine, bises
Oh oui c’est tout moelleux/fondant ! bonne journée des bises
Super sympas ces cœurs de kiri! chez nous aussi on adore l’apéro, et notre fille est de plus en plus vorace en voyant les petites choses arriver sur la table lol
c’est la même chose avec mon petit Lou 😉 ils savent apprécier les bonnes choses !
très jolis en forme de cannelés !