Des mini pizza express extra pour se régaler à moindre frais et en un temps record…
Une recette à ne pas rater et à déguster en toute occasion !
Je suis quasiment certaine, qu’elles seront les bienvenues sur vos terrasses cet été 😉
Mini pizza express {au chèvre & tomate}
Idéal pour un apéro improvisé
!
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Portions : 12
mini pizza environ
Ingredients :
Pour la base :
- 110 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 œuf
- 3 CàS d’huile
- 20 cl de lait
Pour la garniture :
- coulis de tomate
- bûche de chèvre
Instructions :
-
Préchauffer le four à 220°C.
-
Dans un saladier mélanger la farine avec la levure.
-
Ajouter l’œuf, mélanger puis délayer petit à petit avec le lait. Incorporer enfin l’huile et mélanger une dernière fois.
-
La pâte obtenue est liquide, c’est normal.
-
Verser 1CàC de pâte dans des moules à mini bouchées ou autre (ou plus suivant la taille de vos moules) puis garnir avec sauce tomate, dés de jambon etc…
-
Enfourner pour environ 10 minutes de cuisson à 220°C.
-
Déguster ces mini pizzas express chaudes ou tièdes.
Notes :
Source : La
Table de Vio
Photo réalisée sur une laize de coton
Stof
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essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
17 Responses
Ces p’tites pizzas me tentent vraiment bien
Magnifique la présentation dans les petites cuillères. A refaire à l’occasion d’un apéritif dînatoire 🙂
En plus la recette n’est vraiment pas compliqué du tout!
Bisous et bonne journée!
miam!! on y croquerait bien dedans!!!
Ces mini-pizza sont à croquer !
Bonjour,
Ces petites pizzas sont bien mignonnes, elles se mangent sans faim…
Bon week-end.
Je débarque pour l’apéro ! Attends moi ! 😉
Bon week end de Pâques.
Bizoux
ça ressemble à des mini clafoutis façon pizza mais c’est mieux qu’avec de la pâte feuilletée qui bourre bien l’estomac à l’apéro, j’en fais mais pas comme toi, donc je vais essayer ta recette d’ici peu, elles sont trop chou tes petites bouchées, on dirait des mini soufflés!
Jolies petites pizzas pour l’apéritif, bonne fêtes pascales, bisous Lolo
très sympathiques !
Mdr! j’en fais très souvent aussi :)) avec une base feuilleté aussi!! succès plus que garantit!! bisous
Pas de base feuilletée ici 😉
Vive l’apéro!!
Superbe pour un apéro réussi! Bisou et bon weekend de pâques!
Cette idée express me plait beaucoup ! Bon week-end 😉
des petites merveilles !!! merci
très jolie ces petites pizza !
Je te souhaite un bon week-end de Pâques. Bisous
Rapide, mais tellement gourmand. Gros bisous et bonnes fêtes de pâques. Pascal