Des tartelettes gourmandes qui m’ont permis d’écouler quelques carambars restants.
Il y a pire comme recette anti-gaspi vous en conviendrez, et il aurai été vraiment dommage de passer à côté d’une telle gourmandise…
Cela faisait un petit moment que je souhaitais réaliser des tartelettes aux carambars, alors dés que l’occasion s’est présentée, j’ai immédiatement sauté dessus…
A la découpe, cela m’a un peu fait penser à des Twix vous trouvez pas?
Cette fois ci, c’est moi qui suis allé piocher chez Jessica que je remercie pour cette jolie recette…
Tartelettes aux carambars
Des tartelettes au bon goût de
carambars !
4.80 de
10 votes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Mots clés: carambars, crème
liquide, gélatine, pâte sablée, pâte sucrée
Temps de préparation :
30 minutes
minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
minutes
Temps total :
50 minutes
minutes
Portions : 6
tartelettes
Ingredients :
- 1 pâte sablée (ou sucrée)
- 20 carambars
- 20 cl de crème liquide
- 1 feuille de gélatine
Instructions :
-
Préchauffer le four à 180°C.
-
Étaler puis foncer votre moule à tarte ou vos moules à tartelettes avec la pâte sablée ou sucrée.
-
Faire cuire à blanc pendant environ 20 minutes à 180°C puis réserver.
-
Pendant ce temps, faire fondre les carambars dans la crème liquide.
-
Réhydrater la feuille de gélatine 10 minutes dans de l’eau froide,
-
L’essorer et l’incorporer dans le mélange de crème liquide et de carambars fondu.
-
Une fois les tartelettes refroidies, répartir l’appareil à base de carambars dans le fond des tartelettes et réfrigérer quelques heures.
Notes :
Il est
préférable de préparer ces tartelettes le matin pour le soir ou la
veille pour le lendemain.
Matériel recommandé
:
Moule à tartelettes
Vous avez
essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
83 Responses
Rho, elles sont trop gourmandes tes tartelettes !!!!!!!!
une tarte aux bons souvenirs d’enfance …..
quelles gourmandises régressives ces tartelettes au carambar. bonne soirée Lolo, bisous
hum je m’inviterais bien à ta table, car à la maison Mr et Melle minoux n’aiment pas les carambars !
Waouu magnifique ta tartelette au carambar. bravo elle m’a l’air bien gourmande
Ton petit Louis dû se régaler ! enfin vous aussi j’en suis sûre ! Bises.
Un classique à ma table et sans doute le dessert le plus demandé par ma petite dernière. Elle adore.
Par contre, je ne mets pas du tout de gélatine, uniquement ganache aux carambars… Si tu veux essayer, tu auras la recette sur Dine avec!!!
Tchao, tchao, Dine avec Sandrine
Ah il faudra que je teste sans alors 😉 bises
Comment résister à une telle gourmandise ? j’en veux !!! bise
Dis donc ma jolie petite Lolo, ce n’est pas très gentil de me faire saliver ainsi alors que j’essaie de faire attention…. Bisous!
désolé ma belle… mais c’est tellement bon ! Bon ok j’arrête 😉 Bisous et bonne soirée !
oulala mais quelle tuerie que tu me met sous les eux à presque l’heure du goûter…bises
J’en ai des choses à rattraper avec toutes ces bonnes choses que tu as faites! Elles sont parfaites ces tartelettes !! Bises Lolo
oh elles sont terriblement tentantes tes tartelettes ! bisous
même si je me rapproche de l’heure du midi : la maintenant tout de suite avec un café eh bien j’en rêve ma lolo !!!! trop bon ça 🙂
gros bisous
loloche
jolies et gourmandes tes petites tartelettes, !!! Bisous
Tu m’en gardes une pour mon gouter 😉 Bizzz
Oh là là, hyper régressives tes tartelettes!
tu aurais fait des heureuses à la maison
bonne soirée bisous
Regressif et gourmand.. Comment dire non à cette mignonne tartelette ??
de superbes tartelettes également j’en prendrais bien une petite
une excellente nuit bises
tentatrice
Une tuerie !
je craque là….trop tentant vraiment…Est ce bien raisonnable de te demander s’il en resterait une petite bouchée pour moi?
Bisousssssssssssss
Comme elles sont gourmandes tes tartelettes !
juste un mot ! MIAM!! vraiment rien d’autre à ajouter!! 😉 bisous
Quelle belle tarte, miam aux carambars j’adore ! Mes filles raffolent de ces gourmandises. Pour les intéressés qui aiment faire plaisir à leurs gourmets voici des idées de gâteaux de bonbons vraiment géniaux.
Hmm ! parfaite ttcette tartelette!!!!! Une merveille pour mes papilles :p
bonne soirée bisous!
Elles sont superbes tes tartelettes…c’est vrai qu’elles sont très gourmande. Merci pour le clin d’œil et je te pique une de tes photos pour te mettre à l’honneur à la fin du mois sur mon blog. Bisous
Avec plaisir et pour la photo sers toi 😉
Hello toi! J’suis très contente de revenir par ici surtout avec cette sublime recette, j’adore le carambar utilisé dans les pâtisseries, ces tartelettes sont délicieuses j’en suis certaine!
Bisous et bonne soirée
Manon
Ravie de te revoir dans ma cuisine 😉 à très bientôt !
La gourmande que je suis ne peux résister face à une aussi belle gourmandise, c’est un pur plaisir pour les yeux et pour les papilles !! Bises et belle soirée.
rolala un gros soucis de publication aujourd hui loll
j’espere ce dernier passera
je disais que c’est une tuerie ton dessert tu connais mon addiction pour ce genre de tarte
grosse bise ma belle
je ne sais pas si le message est passe ou pas 🙂
tes tartelettes une tuerie tu connais mon addiction pour ce genre de dessert loll
grosse bise ma belle.
Une tarte irrésistible, je salive déjà !
Une pure gourmandise et un régal pour les yeux! Bonne soirée.
De jolies gourmandises, vous avez dû vous régaler ! bises et bonne soirée 🙂
Oh oui je te le confirme 😉 Bonne soirée !
coucou lolo
oulalalala quelle tuerie coquine surtout que j’adore le chocolat ta tarte me plait vraiment
grosse bise
ah mais ce n’est pas au chocolat, c’est 100% à base de carambars 😉
chez moi les carambars ça n’a pas le temps de se périmé, 3 gourmands à la maison, t’imagines le truc…. et il faut dire aussi que ces petites tartelettes ne feraient pas non plus long feu à la maison!!!!!
il faut les cacher hihihi 😉
Et hop, une recette de + à tester, je n’aurais jamais assez de temps pour toutes les tester, mon classeur grossit de jour en jour !! Mais celle là elle me plait bien pour un petit café gourmand. Bisous
oui en version plus petites c’est top aussi 😉 je te rejoins pour le classeur pfff dur d’être une blogueuse culinaire ! lol
jamais gouté mais une super bonne idée
Oh quelle gourmandise!!
Ces tartes sont régressives et délicieuses.Tu as raison Lolo,on est tous des grands enfants finalement. Alors oui oui oui aux carambars.
Bises
Chantal
Ces tartelettes ont trop trop bonnes !!! Une belle gourmandise à tenter
bises
J’arrive c’est l’heure du goûter, elles sont trop tentantes !
Hum, une délicieuse gourmandise! Bon lundi, bises.
j’en fait de temps en temps (mais sans gélatine pour plus de crémeux) et je viens de me rendre compte que je n’ai pas publié ma recette …
en tous cas, ça donne faim !
oh qu’elles sont gourmandes tes tartelettes!!!! gros bisous
Je crois qu’il n’y a pas grand chose à dire devant tes tartelettes aussi appétissantes !!!!! A part que j’aurai très envie d’en croquer un morceau 😉
Bonne journée
A bientôt
Bisous
Je ne peux résister à de si savoureuses tartelettes. Bises. Sylvie.
Très tentante ces tartelettes!! Je t’en prendrai bien une pour mon 4h! Bisou
Comment tu veux que je résiste à une telle gourmandise !
Je te souhaite une très belle après-midi en ce lundi,
Bisous, Doria
Quelle tuerie ces tartelettes, j’en veux hihihi, bonne semaine ma belle gros bisous !!!
Hummmm ça a l’air délicieux! Bonne semaine! biz
C’est trop gourmand !
Bonjour,
Ces tartelettes sont superbes!!!
Bonne journée gourmande
de jolis tartelettes ça donne envie !
Est-ce vraiment raisonnable
c’est trop bon
bises
Raisonnable je ne pense pas mais trop bon c’est certain 😉
Trop gourmande cette tarte 🙂
mercii pour la recette :D.
Avec plaisir 😉 Merci de ta visite et bonne après midi 😉
humm, je prend dessuite, bisous
Hummm ça donne envie
Alors moi je ne suis pas difficile à convaincre, tout ce qui est au caramel, j’adore!
Exquises ces petites tartelettes, j’imagine leur bon goût caramélisé, terrible…!!
tu as changer de blog je m’y retrouve pas du tout ce matin ?? j’arrive sur une page sans photo ?? en tout cas une tarte au carambar j’adore bizzz
Ah non je n’ai pas changé de blog tu me fais peur !
hummmmmm la belle gourmandise!!!!bisoussss
Trop sucré pour moi ça !! Bisous
Quelle gourmandise !! le Carambar c’est tellement mais tellement bon !! j’en salive en regardant ta jolie tarte ! S’il t’en reste j’en prendrais bien une part !! Gros bisous
Quelle belle tartelette!
Dommage qu’on ne trouve pas de carambars en Belgique, je me ferais un plaisir de la réaliser!
Ce devait être bien bon!
Bonne semaine
Miam, j’adore ^^
J’adore çà !
miam moi qui adore ce goût de caramel ça devrait me plaire, je pique la recette pour la tester plus tard!
Hummm de bon matin! pas humain ça miam miam:)bon début de semaine
Bisous
Pour en avoir déjà mangé c’est un vrai délice:) bonne journée
je t’en piquerais bn 1 de bon matin!!!!!!!bn début de semaine lolo et grs bisous
ouh! ça c’est une tarte pour vrai gourmand.
bizou
elles sont très belles, bonne journée !