De bons croques monsieur au jambon & comté, une version simplissime mais délicieuse !
Pour un repas rapide sur le pouce, les croques sont la solution idéale, pour un repas sans prise de tête.
Ces derniers sont cuits à la poêle, et j’avoue que je préfère de loin cette cuisson.
Le pain de mie est bien doré et garde tout son moelleux, un vrai régal !
Croques monsieur au jambon & comté
Une version de croque monsieur simple
mais riche en goût !
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Portions : 4
croques monsieur
Ingredients :
- 8 tranches de pain de mie
- 4 tranches de comté
- 4 tranches de jambon blanc
- beurre
Instructions :
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Retirer la croûte du pain de mie si ce dernier en possède.
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Beurrer 4 faces des tranches de pain de mie.
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Sur l’un des côté beurré, déposer 1 tranche de fromage et recouvrir d’une tranche de jambon pliée en deux.
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Recouvrir avec une tranche de pain de mie, face beurré sur le jambon.
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Effectuer la même opération pour les croques suivants.
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Beurrer le dessus des croques monsieur de chaque côté.
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Faire cuire dans une poêle chaude sur feu moyen, en retournant le croque monsieur afin de faire cuire l'autre face.
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Accompagner avec un peu de salade.
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A très vite…
49 Responses
Vive les croques .. bien fondant à l’intérieur et croquant à l’extérieur hmmmm
Hummmm … du comté, ici en Franche-Comté, c’est LE fromage!
Il faut que je réinvestisse dans un appareil à croque!!! Au four ça doit pouvoir se faire aussi, mais le fromage doit être moins fondant!
Bisous
Rien que de voir ce fromage qui coule… et en plus c’est du comté! Trop bon!!!
magnifique, bisous felicitation,
Ca fait une éternité que je n’en ai pas fait, tu m’as vraiment donné envie de m’y remettre !! Bisous
Toujours très sympa ce genre de croque croustillant et fondant!!
Avec le comté, j’aime beaucoup!!
un plat que nous aimons mais que j’oublie de réaliser, pourtant c’est délicieux. bonne soirée Lolo
Bonjour,
Moi aussi je voudrais bien connaitre la marque et le type de votre machine croque/gaufre permettant une si belle réalisation de croque-monsieur car je souhaite depuis longtemps me doter d’une telle machine. Je vous en remercie à l’avance. Monique.
Bonjour Monique,
L’appareil à croque/gaufre que j’ai acheté est le Tefal Colormania et j’en suis satisfaite 😉 Merci de vos visites et à bientôt !
Toujours appréciés et puis avec la possibilité de les garnir comme on veut, c’est extra, bon weekend, Dine avec Sandrine
simple mais bon!! avec une salade c’est parfait pour un repas du soir
bon week end
bisous bisous
Bon investisssment…Biz
quand ça dégouline comme ça sur les côtés j adore !!!!
Rien ne vaut de bons croques, miam, tu me donnes envie à peine sortie de table !
Bises et bon week-end !
un délicieux croque monsieur et un fromage bien coulant
une bonne soirée
guy
TOus fondants tes petits croques, miam!
Oh que oui c’est délicieux
bises
je suis fan et je n’en fais jamais! va comprendre!!!
hummmmmmm ça donne envie. bises
miam miam ça me reppel les dimenche soir de mon enfance!!! gros bisous
Une salade et un croque…parfait !
Bizou.
Ils sont très gourmands tes croques-monsieur !! J’en ai fait il y a peu de temps mais ils n’avaient pas du tout la même allure 🙁
Bon week-end !
Bisous
Par chez nous aussi, on en a mangé récemment! Un drôle de hasard ^^
Au jambon et au comté pour l’un, végétarien pour l’autre.
Bon week-end!
Au comté, c’est mon préféré, peut être mon fromage préféré 🙂 bises et bon week-end !
Bien appétissant ce croque !!! L’idéal pour un vendredi soir 🙂
Bisous Lolo
C’est vrai que c’est vraiment sympa de temps à autre les croques!! pour un petits souper!!
bises
sicacoco
Délicieuses bouchées que l’on peut déguster à toute heure de la journée! Bises. Sylvie.
Arg! Je n’ai pas l’appareil pour les faire 🙁 Bisous
mon commentaire n’a pas marché 🙁 je disais qu’on fesait la même version à la maison avec du comté mais par contre qui est rapé! on a aussi envie d’investir dans une machine a croque/gaufre mais laquelle choisir? vous avez pris quoi comme marque? bises
a la maison je fais aussi cette version mais avec du comté rapé! j’ai envie d’investir dans une machine a croque / gauffre aussi mais je ne sais pas laquelle choisir! tu as pris quoi? bonne journée.
Coucou miss ! Alors j’ai acheté le Tefal Colormania et ma fois j’en suis plutôt contente 😉 si j’avais pu j’aurai plus investit dans un Lagrange, il parait que c’est vraiment le top 😉 Bisous !
Il me plait bien ce croque…
un vrai délice ces croques !
Les soirées croques monsieur j’adore !! 🙂 bisous
hum, belle idée ! ce comté doit bien parfumer ces croques !
mmmmm avec le comté mmmm
hummmmm avec le fromage qui coule j’adooooore
bon vendredi
bisous
Comment résister à ce fromage tout dégoulinant, hein?!
Simple , rapide et excellent !
Bonne journée !
Bises !
simple mais qui plait toujours ;-).
C’est vraiment bon ce genre de petit plat ! Moi aussi je m’amuse à en faire avec mon super appareil à croque/ gaufres !
Perso, je les fait toujours au four et toujours de la même façon mais au comté ça me tente bien tiens !! bisous
Toujours un régal les croques :)Bisous
j’aime !
Miam! Ton croq et son fromage coulant!! Un délice avec une petite salade!! Bizz et bon vendredi
La photo de l’intérieur fait trop envie! J’en fais parfois mais j’ai toujours la flemme d’utiliser le gaufrier alors je les passe au four: Il faudra peut être que j’essaye ce mode de cuisson!
Bien gourmands!
On aime tous
Bonne journée
c’est toujours un moment très attendu à la maison, la soirée croque monsieur, enfin un repas simple dirait ma coquine de fille. En claire nous adorons ta recette et ce sera l’occasion de remanger en testant ta recette. gros bisous Pascal et bon week-end