Un clafoutis de pommes aux carambars bien de saison dans lequel j’ai laissé parler, une fois de plus, ma gourmandise…
Un petit goût de caramel qui se marie merveilleusement aux pommes, une jolie version qui régalera les papilles des gourmands (-es) !
Du fondant pour ce clafoutis au bon goût de reviens-y…
Clafoutis de pommes aux carambars
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Temps de préparation :
25 minutes
minutes
Temps de cuisson :
35 minutes
minutes
Temps total :
1 heure
heure
Portions : 6
personnes
Ingredients :
- 2 pommes
- 4 œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 40 cl de lait 1/2 écrémé
- 8 carambars
Instructions :
-
Préchauffer le four à 200°C.
-
Couper les pommes en fines lamelles et réserver.
-
Dans une casserole faire fondre sur feux doux le lait avec les carambars.
-
Dans une jatte, battre les œufs en omelette avec le sucre.
-
Mettre la farine dans un saladier. Ménager un puits au centre et y verser les œufs battus.
-
Commencer à mélanger en ramenant la farine au fur et à mesure vers le centre, puis délayer avec le lait aux carambars, sans cesser de remuer, jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
-
Beurrer un moule à manquer ou utiliser un moule à manquer en silicone. Disposer les pommes dans le fond puis verser la pâte dessus.
-
Enfourner pour 35 à 40 minutes de cuisson à 200°C.
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A très vite…
69 Responses
fait ce midi, juste TOP
à refaire sans soucis
merci
biz
Merci Sophie 😉 ravie que cela t’ai plu ! Bises
coucou ma belle recette testée et plus qu’approuvée on a adoré!!merci!!!!!!!la recette sur mon blog ce matin!!bizzz
Oh merci ma belle !!! Je file voir ça ! Des bisous !
Une bonne idée pour recycler des carambars!!! ça a l’air délicieux!
Tu nous gâtes avec cette recette, elle doit être TRES gourmande.
Bonne soirée, FLaure
Ce clafoutis me donne envie l’association pomme caramel est superbe ! pas impossible qu’il soit notre goûter dimanche ^^
Hyper gourmand ce clafoutis, une texture et un moelleux parfaits, tout ce que j’aime !
Un gâteau qui sort de l’ordinaire.. ça donne envie
Délicieux duo !
C’est beau, c’est appétissant et sans aucun doute ce clafoutis doit être à tomber !! Bonne soirée, bisous.
même si je ne suis pas trop clafoutis le goût doit être extra !!
bisous
ça c est du clafoutis gourmand!!! bisoussss
j’adoore l’idée!!!!biz
Hum, quelle gourmandise appétissante! Bisous.
Ca ne doit pas être mauvais du tout 😉
Hum j’en veux bien une belle part!!
Bisous ma belle!
carambars, tu as dit carambars !!! tu m’intéresse fortement et c’est pas du Semoun hi hi hi !!
gros bisous
loloche
le carambar avec la pomme hummm !!! j’en pique une part 🙂 trés bonne soirée bises
Ohlala !!! J’en veux ! j’adore le carambar mais je ne le cuisine pas souvent car il tombe directement sur mes hanches !!! pourtant ton clafoutis me tente énormémenttttttttttt. bises
Miam, j’adore ^^
hum dès que j’ai des pommes je teste !
pommes/carambar, une délicieuse association!
les gâteaux aux pommes c’est tellement bon! mais si en plus tu ajoutes des carambars, j’accours!! 😉
belle idée gourmande!! ^^
belle soirée. Bisous
une petite touche avec le Carambar
L’inimitable carambar associé à des pommes fondantes….Miammmmm, un délice sans aucun doute!
j’adore les carambars et les desserts régressifs, donc ton clafouti a tout pour me séduire !
bonne soirée
Ton clafoutis Lolo est vraiment gourmand , avec de carambarss, il fallait y penser, bises et belle soirée!
On voit qu’il est bien gourmand ce clafoutis ! Parfumé aux carambars, un délice. Bises
Une recette excessivement tentante! Miam!!!
Hello ma Lolo,
Tu veux ma mort 🙂 Un clafoutis et en plus avec des carambars:(( trop forte la tentation
superbe realisation, j’adore
Bisous et tres bonne semaine
Une jolie tarte aux pommes sans pâte. Je mangerai bien cette petite part de tarte qui me fait de l’œil.
Bonne soirée
Il a l’air trop bon ton clafoutis miam miam.
Il a l’air trop bon ton clafoutis miam miam.
je le trouve juste parfait ton clafoutis! très sincèrement je crois bien que j’en ai jamais vu d’aussi appétissant et beau! pourtant ce n’est qu’un simple clafouti aux pomme! lol! avec la petite touche de carambar pour le coté gourmand je ne demande pas mieux! bonne soirée
Il se tient très bien à la coupe et ca doit être bon avec le petit goût de Carambar !
évidemment que cela me plait !!!
Une recette magnifique ! les pommes et carambars mélangés, voilà une idée « régressive » superbe et excellente, terriblement tentante, je suis d’accord pour essayer très vite, ce dessert me semble aussi gourmand que fabuleux, bravo à toi !
très belle fin de journée de lundi, bisous
Jacqueline
Ton clafoutis est sublime et me donne envie de faire de la pâtisserie. Bises. Sylvie.
aye qu’il a l’air bon, un vrai delice le caramel et la pomme se marie a merveille
Joliment gourmand ce clafoutis d’automne !! bises
coucou! comment vas tu? j’espère bien car avec un petit clafoutis comme celui là ça ne peut qu’aller! plein de bisous et à bientôt!
Coucou ! Ça va très bien je te remercie 😉 j’espère que tu vas bien également 😉 !
un delicieux clafouti aux carambars une double gourmandise 🙂
bizz ma belle
Un clafoutis généreux et gourmand!
bises, Dine avec SANDRINE
une version de clafoutis automnale et bien gourmande 😉
humm ! il semble merveilleusement réussi et bon !!!.
joli ton clafoutis
je connais bien c’est tres bon un petit clin d’oeil chez moi pour toi bises
Oui j’ai vu ça et je t’en remercie 😉 tu seras à l’honneur dimanche sur mon blog 😉
Un beau clafoutis bien gourmand!! J’en prendrais bien une part avec mon café!! Bon lundi
coucou
miam miam !! ça m’a l’air bien délicieux …
bonne journée
Que c’est gourmand
j’adopte ton bon clafoutis
bises
Je t’en prendrai bien une part !!!
Bizoux Et bon lundi.
éxelent, bisous bonne journée
Il doit être trop trop bon ce clafoutis, une jolie gourmandise ! bisous et bon lundi 🙂
Une belle version de clafoutis avec des carambars, c’est juste miam miam! Bisous et bon début de semaine à toi.
Quelle version gourmande! MIam!
une succulente association! qui se laisse dévorer !
bises
sicacoco
Bonjour,
Ce clafoutis doit avoir un goût terrible, les pommes et le caramel du carambar, hummm!
Bonne semaine
Le titre est alléchant déjà !! bisous ^^
oh voilà une recette qui me plait beaucoup ! il me manque juste les carambars ! bisous
Un très beau clafoutis gourmand que je risque de réaliser cette semaine. Biz et bonne journée. Véro
Un super dessert de saison, la gourmandise en plus. Bisous
qu’elle bonne idée originale,ça devait être super bon
un clafoutis bien gourmand
Le titre me met déjà l’eau à la bouche!!! Bisous
Mmmmm ca a l air bien bon. Je te pique une part de bon matin