Un petit coucou pendant mes vacances pour repartager avec vous une recette de douceur sucrée publiée il y a déjà trois ans…
Vous l’aurez remarqué, il y a eu un peu de changement ces derniers jours sur le blog, et je m’excuse pour la gène occasionnée…
Quelques petits soucis m’ont poussés à devoir changer l’interface de mon blog, encore une fois, et je vous avoue que j’espère que cette dernière sera la bonne car tout cela prends beaucoup de temps à reconfigurer.
Revenons en à la recette de ces cookies aux trois pépites, que j’avais vraiment beaucoup aimé et qui je trouve présentent très bien, alors si vous l’aviez loupé, la voici à nouveau…
Cookies aux trois pépites
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Temps de préparation :
25 minutes
minutes
Temps de cuisson :
12 minutes
minutes
Temps total :
37 minutes
minutes
Portions : 25
cookies
Ingredients :
- 100 g de beurre ramolli
- 150 g de cassonade
- 200 g de farine
- 1 oeuf
- 1 CàC de vanille liquide
- 150 g de pépites de chocolat noir
- 50 g de chocolat blanc
- 50 g de pépites d'amandes torréfiées et concassées (trouvées en Espagne)
Instructions :
-
Travailler le beurre en crème dans un saladier et y ajouter la cassonade. Bien mélanger.
-
Incorporer l'oeuf, la farine en une seule fois et les pépites de chocolat en en réservant quelques unes.
-
Entreposer au frais quelques heures (la veille pour moi), afin d'avoir plus de facilité à les confectionner.
-
Faire des petits tas à l'aide de 2CàC ou entre vos mains.
-
Préchauffer le four à 200°C.
-
Hacher le chocolat blanc grossièrement et le mélanger avec les pépites de chocolat noir restantes et les pépites d'amandes torréfiées.
-
Déposer sur chaque cookies un peu de ce mélange.
-
Enfourner pour 12 minutes de cuisson à 200°C.
-
Laisser tiédir sur une grille et régalez vous...
Notes :
Matériel
nécessaire : Fouet / Plaque à pâtisserie / Volette à gâteaux
Vous avez
essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
62 Responses
pour être gourmands, c’est clair qu’ils ont l’air bien gourmands ces cookies !!!
bisous
oh les beaux cookies pour tous les gourmands.
De la gourmandise à l’état pur, tout pour me faire craquer! bises!
j’ai trouvé la douceur qu’il me faut pour accompagner mon café du jour!
ben dit donc, ils sont vraiment top ces cookies
Très joli, ça doit être un délice !!!
Très joli, ça doit être un délice !!!.
terriblement appétissants tes cookies! avec un grand verre de lait pour le goûter et ce sera parfait! 😉
ils sont drôlement bien garnis tes cookies!! ils sont super tentants! miam!
bises
sicacoco
Huuuum des cookies extra et gourmands!
oh ! ben t’as encore changé de design toi! et je crois que j’aime beaucoup celui-ci.. plus facile de naviguer que sur le précédent .. bref, je valide! hi!hi! tes cookies, eux, sont gourmandissimes!!!!
ben oui pas eu le choix mais apparemment cela plait alors tant mieux ! j’ai ainsi pu remettre ma bannière des débuts mais je l’adore 😉 merci pour ton avis et à très bientôt ! bisous !
Coucou !! j’aime beaucoup ton nouveau interface! il est très jolie! bravo pour tout ce travail!!
Excellent choix de publication!! ces cookies ont l’air terriblement gourmand!! sa donne très envie! bisous
Merci Marianne ! contente que cette nouvelle interface te plaise ! au plaisir de te retrouver bientôt sur la blogo 🙂 bises
bonne idée de republier d’anciennes recettes qui ont l’air bien gourmandes
Très belle recette et très beau rendu visuel.
Bonne journée
carrément divin tes cookies!
et moi qui vient de commencer mon régime ce matin !!! rhooooooo
Je participe à un concours culinaire et si tu veux voter pour moi ce serait sympa ! Le lien sur mon blog.
Merci et bonne soirée.
Bisous
Tes cookies sont à croquer !!! Super appétissants 🙂
Bonne semaine
Bisous
Pour le beau temps et la chaleur vient dans le sud ouest on a très chaud. La nouvelle présentation de ton blog me fait penser à l’ancienne. Merci de penser à nous à travers ces petites gourmandises.
A bientôt, FLaure
Magnifiqueeeeeeeee tes cookies
huuumm j’en chipe quelques uns !!
bisous
Belles vacances Lolo, bises!
Ici, on adore les cookies et ceux-ci sont extras. Merci Lolo
Chrys
Un délice pour le goûter!! Bisous et bonnes vacances 🙂
ils sont bien gourmands !!!
j’aime beaucoup ce nouvel interface
bisous
waouahhh je fond litteralement miamm
Quelle gourmandise ces cookies !
J’ai envie de tester l’aventure de la ronde en créant mon blog escapade en cuisine : chaque mois, on réalise une recette trouvée sur un blog qui nous est attribué, en lien avec le thème défini. En septembre, c’est « Petit déjeuner gourmand ». Veux-tu être de l’aventure ??
bisous Gabie
http://escapadeencuisine.wordpress.com/
Bien appétissants ces cookies !!.
des cookies bien chocolatés et gourmands. j’aime beaucoup ces biscuits. bonne vacances
Trop bons pour le goûter 🙂
Joli ton nouveau design 🙂 bisous et bonnes vacances !
Merci beaucoup Pounchki ! A très vite ! Bisous
c’est très gourmand! Passes de bonnes vacances ! Biz
Merci 🙂
Des cookies bien gourmands, miam !
Oh lala, tes cookies ont l’air extra!
Bon courage avec ton blog. La présentation est tout aussi jolie 🙂
Bises.
Merci beaucoup Cécile pour ton avis 🙂 Belle soirée et à très vite !
hum ils doivent être à tomber
bonne journée bisous
très beau ton nouveau look !! et tes cookies !!!!!miam !! bisous et profites bien de tes vacances !
Merci beaucoup Virginie 😉 J’essaie d’en profiter mais çà passe vite… 🙁 A très bientôt ! bisous
Oh! Oui! Elle est chouette cette idée et parfaite pour ce we. Bises. Sylvie.
C’est ce que j’appelle un cookies vraiment gourmand !! Superbe recette ! Bonne journée, biz. Ps: je trouve cette nouvelle interface vraiment sympa !!
Merci Géraldine, contente que cette nouvelle interface te plaise 😉 A très bientôt et bonne soirée !
Oooh qu’ils sont gourmands avec ces pépites !! J’adore …
Bises et bon samedi !
trop gourmand tes cookies 🙂
belle journée bisous
rooohl a petite tuerie du goûter !
ah oui alors ils sont trop beaux à regarder et je suis sûre que ce doit être un délice à déguster!!! profite bien de tes vacances sans stress….ah l’informatique et ses problèmes à répét!!!!!! bisous
Oh oui ! C’est bien l’informatique quand tout fonctionne mais quand çà commence à dérailler pfff ! bref on croise les doigts pour que cette fois ci tout continue de fonctionner normalement ! bonne soirée et à bientôt !
trop bien fait!
hummm, ils m’ont l’air d’être terribles !!! 😉 Bizoux
Huuuummmmm, trop trop bon ^^
Une gourmandise à laquelle on ne peut résister ! Chocolat, mon petit point faible 😉
Bonnes Vacances, Lolo ! Profites-en bien 😉
Bisous, et un bon week-end !
Merci Lyne, on profite en tout cas on essaie… Si les températures pouvaient remonter cela serait top 😉
Bisous et bonne soirée !
Ces cookies ont l’air délicieux je teste bientôt pour le club d’équitation de ma fille !
Contente d’avoir de tes nouvelles malgré les soucis du net !
Gros bisous !
Je ne résiste pas à des cookies maison !! bisous
J’aimerais bien me servir aussi! J’espère que tu passes de bonnes vacances. Bisous
Les vacances se passent bien hormis niveau temps où c’est vraiment pas terrible… On espère que la semaine à venir sera meilleure 🙂 Bises et à très vite !
ils sont très tentants
bon repos
miam je t’en pique un au passage !!!
Bien riches en pépites de chocolat, ils ne sont pas fait pour me déplaire ! bonne soirée bises !
hum un delice j’espere que tu va bien ?bon week end
Je vais très bien 🙂 merci de venir aux nouvelles… J’espère que tout va bien pour toi également, à très vite…