Une salade de macaronis aux dés d’ossau iraty, jambon & huile de noix, idéale pour accompagner vos barbecues ou en guise de repas complet.
Nous aimons beaucoup çà en période estivale, c’est tellement agréable à déguster sur la terrasse, au calme…
Une version très simple en soit mais qui régale toujours !
Salade de macaronis aux dès d'ossau iraty, jambon et huile de noix
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Portions : 4
personnes
Ingredients :
- 400 g de macaronis
- 160 g d'ossau iraty
- 4 tranches de jambon de dinde
- 10 to mates séchées
- basilic
- persil
- pignons de pins grillés
- parmesan
- 3 CàS d'huile de noix
Instructions :
-
Faire cuire les pâtes suivant les indications du paquet.
-
Couper le fromage en dès, les tomates séchées en morceaux, les blancs de dinde en lamelles et disposer el tout dans un saladier.
-
Une fois les pâtes cuites, les passer sous l'eau froide, les égoutter et les disposer dans le saladier.
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Ajouter le basilic, le persil, le parmesan (suivant le goût) et l'huile de noix.
-
Bien mélanger le tout et entreposer au réfrigérateur.
-
Servir bien froid.
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tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
48 Responses
Parfaite avec la chaleur cette salade de pâte bien goûteuse!
Bonnes vacances!
Oh la la, comme cette salade de macaroni me plait bien. 🙂
je ne connais pas l’ossau iraty mais ta salade fraîcheur a tout pour me plaire ! bisous
L’ossau iraty est un fromage de brebis basque 😉
j’adore les salades de pâtes !
Quelle jolie recette, j’aime beaucoup 🙂
Merci !.
Une salade tout à fait à mon gout! J’ai de l’huile de noix et je ne savais pas quoi en faire!
super de mettre les pattes dans salade !! j’y pence jamais.
un délice sans doute
bonne journée lolo
bisous
Oh que c’est délicieux! Un vrai régal! Bises!
Oh que c’est délicieux! Un vrai régal! Bises!
Avec de tels ingrédients, difficile de résister à ces appétissants macaronis !
C’est ce qu’on a mangé ce soir !! Avec cette chaleur il n’y a que ça qui passe !! Ta version me plait beaucoup !! Bisous Lolo et bonne soirée
Mon fils raffole des macaronis, une gourmande variante à proposer en version salade 😉
les salades de pâtes sont celles qui ont le plus de succès à la maison (de préférence avec des pâtes bio scoubidou hi hi hi)
Quand il y a du fromage je suis ravie !!
une delicieuse salade c’est tout ce dont j’ai envie en ce moment avec le parmesan !!
grosse bise ma belle
huumm ce doit être bon !!!
bisous
Une jolie salade bien complète et savoureuse! Miam! Bonne soirée!
Miam j’adore les pâtes ! Nous aussi on fait souvent des salades de pâtes à la maison l’été , en tout cas ta version me plait bien 🙂 Bonne soirée bisous
toutes les salades sont les bienvenues avec cette chaleur
bonne soirée
Tout pour me plaire ta salade 🙂 bisous et bonne soirée !
très agréable en cette période de chaleur, une salade de pâtes qu’on apprécie. bon jeudi;
J’aime beaucoup le fromage et en particulier l’ossau iraty, alors autant te dire que ta salade me fait très envie :-)) C’est original et riche en goûts !!
Bonne journée
Bisous 🙂
une bonne salade humm!! par ette chaleur elle et la bienvenue bisou
sympa cette petite salade
Parfaite en accompagnement de grillades 😉
Elle est bien appétissante ta salade…
bisous sylvie
Vanille Bourbon
Bonjour,
La chaleur est revenue et il est temps de revenir à des plats frais. Ta salade tombe à pic !
Bisou
j’aime beaucoup ta salade, je testerai ça avec ma coppa ramenée de corse!!
j’aurais du m’inviter chez toi!
Je craque pour ta belle salade bien complète !
Tout à fait le genre de salade que j’aime! Une très bonne idée que je retiens! Bisous et belle journée.
simple et bon! j’adore!
Un salade de pâtes pleine de saveurs, surement un vrai régal !! Bonne journée.
La salade de pates on ne s’en lasse pas. Surtout en ce moment. Biz
très gourmande ta salade
Ca me donne envie pour ce midi!
oh que oui, les pates c’est trés bon!!!
nous on adore ça à la maison!!
trés belle journée
bisous bisous
Voilà un plat de pâtes comme j’aime! Bises 🙂
Ta salade est excellente !!! j’adore ça ! 😉
Belle journée ! Bizoux
superbe cette salade !!!
Une belle salade!! Qui plairait à la maison!! Bises et bon jeudi
La chaleur revient, super cette salade.
Bonne journée, FLaure
Que de bonnes choses dans cette salade ! À l’huile de noix, en plus. j’adore ça !
Bises
Hélène
une salade bien complète parfaite pour moi
bonne journée bisous
Huuummm, cette salade est parfait, tout ce que j’aime !!! Bisous, bonne journée
Une salade parfaite par cette chaleur ! Bisous
Des pâtes des pâtes, j’en raffole froides ou chaudes, salées ou sucrées, j’aime