Voilà qui met en appétit vous ne trouvez pas ?
Je suis tombée sur cette recette sur le blog de Dine avec Sandrine et le soir même nous dégustions ces petits cakes façon hot-dog autour d’un bon petit apéro 😉
Oui oui la vie est belle !
Mini cakes façon hot-dog
3 de 1 vote
Temps de préparation :
25 minutes
minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
minutes
Temps total :
45 minutes
minutes
Portions : 15
mini cakes
Ingredients :
- 200 g de farine
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 15 cl de lait
- 6 cl d’huile d’olive
- 2 CàS de ketchup
- 50 g d’emmental râpé
- environ 6 saucisses de Strasbourg
- moutarde + ketchup pour la finition
Instructions :
-
Préchauffer le four à 180°C.
-
Dans un saladier mélanger les œufs avec la farine, la levure chimique, l’huile et le lait préalablement tiédi.
-
Ajouter les 2CàS de ketchup ainsi que l’emmental râpé et bien mélanger. Couper les saucisses de Strasbourg en 2 ou 3 morceaux suivant la taille de vos empreintes.
-
Verser un peu de cette préparation dans les empreintes à mini cakes en silicone puis déposer 1 morceau de saucisse. Recouvrir avec un peu de pâte puis déposer sur le dessus un trait de ketchup et un trait de moutarde.
-
Enfourner pour 15 à 20 minutes de cuisson à 180°C.
-
Déguster de préférence chaud.
Vous avez
essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
49 Responses
ça à l’air top ces mini cake ! miam miam
Voici la troisième fois que je fais ta recette et c’est à chaque fois un régal!petits et grands se lèchent les babines et en redemandent!!merci pour cette belle et succulente idée.
Bises.
Merci beaucoup Pati ! Je suis vraiment ravie que cette recette vous ai plu et régal les petits comme les grands 😉 Merci d’être venue me donner votre impression sur cette recette ici 😉 bonne fin de journée et à bientôt!
fait pour mon apero ce midi et tout le monde s’est regalee !
Super ! Merci beaucoup Nath d’être venue me donner votre avis ici 😉 et ravie que cette recette vous ai plu ! A bientôt et bonne journée
jolis petits cakes pour l’apéritif. bonne journée Lolo
Merci!!!!!!!!!!!!! Et je suis bien contente que ces mini cakes vous aient plu. Ils ont séduit beaucoup de monde…. Et c’est génial!!!
Je te prends la photo, tu veux bien?
Bises sous la pluie, Dine avec SANDRINE
Mais bien sûr ! Sets toi je t’en prie 🙂 et encore merci pour cette super recette 😉
Très belle déclinaison, j’aime beaucoup !
Bon début de semaine.
Bisous
Quelle excellente idée !! Tes petits cakes sont super appétissants, je note la recette 😉 bisous
oh c’est génial !!!
à tester rapidement !
bisous
Très chouette idée!!!
Rhoooo me voila encore tentée !
Merci pour cette recette que je réaliserai certainemne très prochainement
Nik
Super mignons, super bons tes mini cakes, idée sympa. Bises.
trop mignons ces petits cakes, j’adore l’idée !
je les fait ce matin pour l’apéro et c’est vraiment très très bon!!!merci beaucoup pour cette recette et bravo pour votre blog c’est une vrai mini d’or!!
Merci beaucoup Perrine ! Votre petit com me fait très plaisir et je vous remercie d’avoir pris le temps de venir me donner votre avis 😉 ravie que ces petits cakes vous ai plu 😉 bonne fin de journée et à bientôt
Oui je les avais vu aussi ces petits cakes , ils sont sur ma liste mais pas encore faits :p Bisous bon dimanche à toi 🙂
je les ai repéré moi aussi mais pas encore fait là tu me tentes encore plus
bon dimanche bisous
Il faudra que je test il sont très appétissant je suis sure que mes petits hommes vont adorer
merci pour le partage
Avec plaisir 🙂 bon dimanche
Ils sont bien beau ces petits cakes,bonne soirée
Je les également réalisé il t a quelques jours en les voyant sur le blog de Ma popotte..
Ils étaient effectivement très bons!
j’ai mis de côté aussi pour tester
Dis donc, ça fait un moment qu’ils me font de l’oeil ces petits cakes !! Ils sont SUPERBES bravo à toi !
En effet cela met en appétit,
bizz
J’aime beaucoup cette déclinaison de petits cakes salés. Un apéro ? pas dehors malheureusement il pleut, enfin heureusement car ça rafraîchit ! bises
Bien sympa pour l’apéritif, de plus tout à fait ce que les enfants aiment ! bises et bon week-end 🙂
oh j’adore l’idée !!!!!!!!!!!! bisous
Trop mimi tes ptits cakes ^^
C’est une idée superbe, légère, gourmande et savoureuse, pour un apéro entre amis ce doit être l’idéal, cette recette me plaît beaucoup, je la réserve pour une soirée très conviviale sur la terrasse, le succès est assuré, c’est sûr, bravo et merci à toi, excellente présentation de surcroît ! magnifique !
très belle fin de journée de samedi, bisous
Jacqueline
hum, belle idée gourmande ! je note !
c’est tout bêta ça mais que c’est chouette!
Oh! Comme ils sont beaux! L’idée est géniale. Bises. Sylvie.
je suis vraiment fan! quelle belle idée! pour l’apero, pour un pique-nique.. c’est parfait!
super originale
Alors ce soir l’apéro c’est chez toi ! Bon attends moi ! 😉 j’ai encie de gouter es petits cakes !
Bizoux
ça sera parfait pour accompagner ma recette du jour !!!
testé et apprécié chez nous aussi !!
bon week end 😉
Ils ont l’air délicieux 🙂
dès que tu auras un peu de temps, pourrais tu m’envoyer les photos du cake des reines et des rois à [email protected] ?
Merci 🙂 bon week end 🙂
Je t’envoie ça dès ce soir 😉 enfin si je n’oublie pas mais je vais tâcher que non ! Bises
Je teste bientôt j’attends qu’il fait moins chaud pour utiliser mon four !
Bonne journée !
une super idée!!!
Hyper original et ça a l’air tellement bon, je note. Bisous
sa change des petits feuilletés aux knackis! j’adore l’idée! bon weekend
ils sont chouettes ces petits cakes
je les met de côté car avec plus de 36° je ne peux pas cuisiner en ce moment
Des cakes gourmands en croquant surprise, une petite saucisse se cache à l’intérieur. C’est prêt pour l’apéro.
Je note la recette de tes petit cakes !