Les bons légumes d’été ont fait leur retour sur les étals alors j’en profite…
Les tartes salées, vous le savez que trop bien, nous adorons çà, alors en voici une nouvelle version avec cette tarte aux légumes & mozzarella.
Bien goûteuse et fondante elle fût très appréciée !
Tarte aux légumes et mozzarella
Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette
Portions : 4
personnes
Ingredients :
- 1 pâte brisée maison ou non
- 5 petites tomates
- 2 poivrons rouges
- 1 boule de mozzarella
- 100 g de dés de jambon
- moutarde douce Raifalsa et Alélor
- miel
- chapelure (facultatif)
Instructions :
-
Faire griller les poivrons sous le grill du four puis les peler et mes détailler en lamelles fines.
-
Épépiner et couper en dés les tomates.
-
Préchauffer le four à 190°C.
-
Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. En badigeonner le fond avec la moutarde douce puis parsemer une cuillère à soupe de chapelure.
-
Répartir les dés de tomates et les lamelles de poivrons grillés. Disposer les dés de jambon ainsi que des rondelles de mozzarella.
-
Arroser d’un filet de miel puis enfourner pour 25 minutes environ de cuisson à 190°C.
Notes :
Mon
partenaire pour cette recette : Raifalsa &
Alélor
Vous avez
essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
Mon partenaire pour cette recette : Raifalsa et Alélor
Bonne journée…
47 Responses
très appétissante cette tarte salée aux légumes et au fromage. bonne journée Lolo
Une très jolie tarte bien colorée, aux saveurs de l’été !!
j’adore les légumes et les quiches et tartes de toutes sortes mais quand il s’agit d’ajouter des légumes crus, je trouve qu’ils n’ont pas trop de goût et que les tomates n’ont pas trop le temps de cuire alors je les fais revenir un peu avant à l’huile d’olive, mais c’est sûr qu’avec moutarde et chapelure elle restera croustillante!
J’aime beaucoup ces petites tartes parfumées
ce qu’elle a l’air bonne …
Chez nous aussi, les tartes salées remportent toujours un vrai succès !!
hummm !!! j’adore ce genre de tarte. C’est parfait pour un diner !!! bises et bon week-end
une belle tarte qui aurait bien fait mon repas de ce soir
bonne soirée bisous
Tu sais combien tu me fais envie la? Bonne soirée ma douce!
avec une belle salade, trop bon ! bises
C’est ce que j’aime
je me sers
bises
une tarte haute en couleur qui nous apporte un peu de soleil avec ces journees pluvieuses sans arret !!
grosse bise ma belle
Une jolie tarte qui me titille les papilles !.
Parfait pour l’été!
Humm une tarte aux légumes pleines de saveurs…totalement irresistible !
une tarte comme on les aime tant à cette saison.
Dommage qu’il faille utiliser le four par ces temps de canicule.
On dirait une belle pizza gourmande! J’adore! Bises!
oui c’est vrai ! 🙂
TRES appétissant! encore une recette qu’il va falooir que je trouve le temps d’essayer.
Bises et merci pour la partage..
avec plaisir 🙂 merci à vous pour vos visites et bonne fin de journée !
une tarte très gourmande qui me plait beaucoup ! bisous
un vrai régal cette petite tarte salée !!
Bonjour,
Les photos parlent d’elles même ! C’est sublissime
Bises
merci 🙂
Elle doit être excellente, en plus, elle parait toute légère!!!
bises, Dine avec Sandrine
c’est vrai qu’elle n’est pas lourde du tout ce qui est bien appréciable avec la chaleur qu’il fait en ce moment !
Ta tarte Lolo a tout pour me plaire, tant sur un plan gustatif que visuel, j’adore!! bises et bon we.
Merci Brigitte ! Bon weekend à toi 🙂
j’adore cette tarte
Cette tarte c’est tout ce que j’aime !!
alors nous avons les mêmes goûts ! hihihihi !
C’est une belle idée de tarte! Bien de saison et bien aromatisée…Un délice. Bises. Sylvie.
Ça sent bon le sud par ici , très appétissante ta tarte 🙂
on ne peut que l’aimer cette tarte!
Quelle bonne idée d’y ajouter du miel. Bisous
dés que je peux en ajouter quelque part je ne me fais pas prier ! j’aime tellement çà ! 🙂
une jolie tarte estivale !!
bisous
Tout à fait de saison, un vrai délice ta tarte 🙂 bises et bon vendredi !
oh elle est belle!
que ça doit être bon ,j’aime ce genre de tarte légère !!
bonne journée lolo.
bisous
Une tarte de saison bien savoureuse et délicieuse :)Bisous et bonne journée
voilà une belle tarte du soleil
bises
Ces tartes sont idéales le soir … l’air de rien fait manger quelques légumes aux grands comme aux petits !
Je te souhaite une belle journée (chez nous, il a plu cette nuit). Bizoux
Pas de pluie chez nous hier mais mardi soir nous afin essuyé un bel orage qui n’a malheureusement pas rafraîchi l’atmosphère qui est étouffante sur Toulouse…
mmhm on dirait une pizza façon tarte 😉 Trop bon 😉
Super appétissante ta tarte salée. Bisous
Miam, j’adore ^^
Une bien jolie tarte aux légumes !