Nous voici le premier jour de l’été et pourtant vu le temps on a bien du mal à le croire…
Mais pour fêter ça et histoire d’en mettre à défaut dans notre assiette, voici un feuilleté à la tomate & mozzarella, rapide à faire et vraiment excellent histoire de changer un peu des tartes à la tomate 😉
Rien de plus simple mais une fois encore on se régale…
Feuilleté à la tomate et mozzarella
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Portions : 4
personnes
Ingredients :
- 1 pâte feuilletée
- 1 to mate cœur de bœuf
- 250 g de mozzarella
- 150 g de dés de jambon
- 1 petit oignon nouveau
- moutarde au miel
- basilic
Instructions :
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Préchauffer le four à 190°C.
-
Étaler la pâte feuilletée sur votre plan de travail. Détailler les tomates et la mozzarella en rondelles et laver et émincer finement l’oignon.
-
Tartiner le centre de la pâte feuilletée, sur toute la longueur, de moutarde puis déposer les rondelles de tomates en les faisant se chevaucher.
-
Éparpiller l’oignon ainsi que les dés de jambon puis déposer sur le dessus les rondelles de mozzarella. Parsemer de basilic.
-
Découper des bandes plutôt fines sur les côtés de la pâte feuilletée puis les rabattre délicatement en les faisant se chevaucher légèrement.
-
Dorer le feuilleté avec un peu de lait avec un pinceau alimentaire, avant d’enfourner pour environ 20 à 25 minutes de cuisson à 190°C.
Vous avez
essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
J’ai repris le façonnage de mon Feuilleté de courgettes au curry, jambon et mozzarella…
A très vite…
70 réponses
ce soir je fais ta recette j’en ai dejà l’eau à la bouche 😉 🙂
Merci beaucoup 😉 en espérant que cela soit à la hauteur de vos attentes… N’hésitez pas à venir me dire si vous avez apprécié 😉 à bientôt et bonne fin de journée…
Miam il me fait de l’oeil ce feuilleté !!!
Très joli j’aime beaucoup !
Très sympa cette recette! merci 😉
Il est vraiment appétissant ce feuilleté. Je note ta recette. Bisous.
ce feuilleté à l’air délicieux !
Bien longtemps que je n’ai fait un feuilleté … Tu me donnes envie !
Et je crois avoir tout ce qu’il me faut dans le frigo 😉 Je crois que j’ai mon petit repas du soir avec une petite salade et le tour est joué !! Merci, Lolo !
Ah oui … Et celui aux courgettes curry, je l’avais fait l’année dernière ( ou l’année précédente, je ne sais plus, je te suis depuis le début en fait, bien longtemps avant que j’aie mon blog ^^ ), et on s’était déjà régalés.
Plein de bisous, et une belle journée en ce dimanche !
Merci beaucoup Lyne ! Ton petit message me touche beaucoup car pour moi tu es une pointure dans le monde de la blogo avec toutes tes recettes plus alléchantes les unes que les autres ;)… Alors savoir que tu me suis depuis si longtemps et que tu as déjà réalisé une de mes recettes c’est pour moi vraiment un honneur !
Je te souhaite une très belle fin de dimanche en espérant que ce petit feuilleté te régaleras à nouveau 🙂 ! bises
Je te souhaite un bon dimanche !
Bien original avec la tomate!! Il doit être déliceux ce feuilleté! Bises et bon week-end
Je te souhaite un bon week-end !
voilà un délicieux feuilleté qui me plait beaucoup ! bisous
Hum, un pur délice!
ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh comme il me plait ton feuilletée !!!!!!!! ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh oui alors hummmmmm je note et note rapidement ! hummmmm avec une salade verte un soir !!!!!!!!
gros bisous loloche
Délicieux avec une salade c’est parfait !! Bisous Lolo et bonne soirée
simple vite préparez mais un super régale humm!!! sa me plait bonne idée bisou
vraiment tres appetissant ce feuillete a la tomate les tresse sont tres jolies j’aime bcp !
bizz ma belle
Il est super jolie et sûrement bon 🙂 magnifique
Un feuilleté très réussi et tout à fait dans mes goûts, bravo !
Bisous, bonne soirée !
Jolie et superbe idée. Tin feuilleté me plaît bien. Bises. Sylvie.
Du craquant, d fondant, tout ce que j’aime! Bisous!
Oh que ça m’a l’air délicieux! J’adoooore! Bises!
Super ton feuilleté, garni avec plein de choses que j’aime, je ne peux pas résister.
inutile de te dire qu’il aurait fait fureur à la maison
bonne soirée bisous
il est magnifique et envie d’en gouter hummm
miam sa ma donner des idees merci
tu nous gâtes avec ce merveilleux feuilleté!
bises
sicacoco
Encore une superbe recette et cela donne envie de se mettre à table !
Je teste pour samedi soir ce feuilleté à vraiment l’air délicieux !
Bon week-end !
J’espère que tu te régaleras ! J’attends donc ton avis ;)) bonne soirée !
Un petit feuilleté très appétissant. J’ai déjà réalisé celui de Sandrine et vraiment c’est absolument délicieux. Je vais essayer le feuilleté courgettes au curry. Bellejournée et belle fin de semaine
C’est une bonne idée
c’est vrai que ça change de la tarte au fromage
bises bon week end
C’est une association des plus simple et estivale 🙂 j’aime beaucoup la présentation, mais comme on est deux à la maison , je les fais en petit feuilletés individuel :)) le choix de la tomate cœur de bœuf me plait beaucoup car c’est la pleine saison! bisous
Ah mais nous ne sommes que deux aussi lol ! Mais j’ai un gros mangeur 😉
c’est une association des plus simple et très estivale :)) j’a
huuumm quelle jolies photos appétissantes !
merci Lolo !!
un délice ce feuilleté, sympa pour un soir !!
j’aime bien ton idée de garniture …
Voici un feuilleté très gourmand et à la présentation originale 🙂 j’aime beaucoup ces saveurs !!
Bon week-end
Bisous
Simple, rapide à faire tout pour plaire 🙂 bises et bon après-midi !
il est gourmand ton feuilleté moi je l’adore!
Parfait pour un premier soir d’été avec une petite salade 😉
Bises
Hum le beau feuilleté 🙂 Je craque! Bises.
miam miam !!! il est superbe ton feuilleté
et en plus il doit être bon vu comment il
dégouline . rholala , ça me donne faim …
bisous
Oh je salive devant ce feuilleté bien appétissant !!! Belle recette.
Bises
Ton feuilleté est magnifique et si appétissant!!! bravo ma belle!
Gros bisous
Hmmm toujours un délice cette tresse feuilletée, ici on est fun miam:)Bisous
très gourmand miiam
Très joli et très appétissant!
Très gourmand ton feuilleté, j’en veux bien un bout
encore une recette qui me tente, hop de côté…
bon week end,
bizz, isa
Un feuilleté que j’adoooore…. Je le fais souvent maintenant en adaptant avec les ingrédients du frigo et/ou placard!
bises, Dine avec Sandrine
J’en fais aussi c est trop bon
humm ! ça doit être croustillant et fondant dans la bouche !! bises
accompagné d’une salade, c’est toujours un régal le soir !!!
bisous
j’adore ce genre de feuilleté !!
il est trop beau ton feuilleté
Hummmmmmmmmmmmmm une vrai tentation gourmande. Bises et bonne journée
mmhm trop bon avec la mozza encore coulante !
Voilà une bonne alternative à ma tarte à la tomate habituelle et en plus c’est une jolie présentation ! Bises et bon week-end !
Ce feuilleté est très gourmand avec la mozza qui coule, hummmmmm! Un régal! Bisous et bon vendredi.
Très joli et plein de saveurs ce feuilleté ! Merci pour la recette ! Bisous
Encore une recette qui me fait trop envie et que je vais de ce pas imprimer pour la réaliser au plus vite !!!
Bizoux et merci pour toutes ces délicieuses recettes.
Un beau et délicieux feuilleté, c’est top avec une salade 🙂 Bisous et bonne journée
Tout simple tout bon , j adore. Bisous
IL est beau et gourmand!
hum, ce feuilleté est magnifique !
quelle belle idée ce feuilleté il me plait beaucoup
belle journée
C’est vraiment très sympa ce feuilleté et ca change des quiches et cie ! Je note, merci pour la recette ! Bonne journée !
Beau, beau, beau, J’adore cette couleur le feuilletage doré à souhait, presque un peu bronzé, bravo. A l’intérieur salé sucré, tout un programme. Merci pour ce moment de gourmandise ou pour une fois, je n’ai pris aucun kilo….
Bisous
pascal
Ton feuilleté à l’air très bon !