Du fromage blanc à terminer et pas de petit déjeuner de prévu pour la semaine à venir et après un petit coup d’œil chez Natt, voilà son utilisation toute trouvée…
J’ai simplement modifié la garniture et le format…
Bien moelleux et humides des cakes au fromage blanc & poire pour se faire plaisir sans pour autant faire grimper la balance 😉
Ingredients :
- 200 g de fromage blanc
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 1 poire
- éclats de pralin
Instructions :
-
Préchauffer le four à 180°C.
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Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure et le sucre, puis incorporer le fromage blanc et les œufs entiers.
-
Peler et détailler la poire en dés, et l’ajouter à la préparation précédente. Mélanger une dernière fois avant de répartir l’appareil dans un moule à cake en silicone ou comme je l’ai fait, dans des moules à mini cakes.
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Parsemer d’éclats de pralin, puis enfourner pour 40 minutes de cuisson dans le premier cas et 20 minutes dans le second cas, à 180°C.
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Laisser tiédir puis démouler.
Notes :
Matériel
nécessaire : Moule en silicone à mini cakes
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essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
60 Responses
Je teste dès cet après-midi avec le p’tit loulou que je garde ..@ suivre donc.
J’espère qu’ils seront réussis et appréciés 😉 Merci et bonne après midi !
Il ont l’air tout à fait délicieux ces p’tits cakes ! et bien léger.
du coup ça doit être bien fondant! j’aime bien!
Une belle douceur!! La poire change un peu! Bises et bonne journée
Léger comme j’adore !
Merci pour le partage 🙂
Une bonne journée !
Hmmm! Bien appétissants tes cakes! J’adooooore! Ma belle, les images en haut de « Vous aimerez aussi » ne sont pas visibles, elles tirent sur le bleu. loll! Bises!
Oui j’ai vu ça et impossible de savoir pourquoi !!!
Hum, ils ont l’air bien moelleux!
je vois souvent passé sur la blogo des recette avec du chocolat blanc et de la framboises, voir fraises, aux poires c’est la 1er fois et ça doit être bien bon !
gros bisous loloche
un petit coucou du Pays Basque ou je passe quelques jours .
je profite de pouvoir me connecter pour venir te lire .
et j’ai eu bien raison d’insister , j’aurai loupé ces petits cakes .
miam ! ce doit être un régal . bonne fin de soirée . bisous
merci pour le partage ! bises
ils sont magnifiques ces petits cake !
bravo j’t’en pique un !
biosus!
ils sont super beaux tes petits gateau hummm!!!! bien dorée un delice bisou ma belle
Hum, je veux bien faire tout un repas à base de cake, entre ton précédent cake et celui là!
J’en piquerai bien un.
Je les tenterais bien ceux là tiens ! Bisous
Bonjour Lolo, une bien savoureuse douceur pour le week-end à venir. Bises. Sylvie.
Oui, je me laisserais bien tenter! 😉
le fromage blanc doit les rendre bien moelleux apparement…
bonne soirée à toi
Tentatrice! une délicieuse gourmandise!
Bonne soirée!
Ils doivent être bien moelleux grâce au fromage blanc ! merci pour le partage 🙂 bises et bonne soirée ^^
Ils semblent bien moelleux, une merveille!
j’adooore ton cake et les poires des fruits juteux avec le fromage blanc ils doivent etre legers et moelleux
biz ma belle
Ils sont parfaits ces petits cakes! Bisous.
Un bon petit cake, léger et fruité : quel bonheur !
Ces petits cakes ont l’air parfait!!
Ils ont l’air délicieux , je teste bientôt !
Bisous !
ils sont bien appétissants !
merci pour la recette !!
bisous
Parfait, du fromage blanc 0% et des fruits que l’on peut varier selon les envies. Je dis oui.
Bonne journée, FLaure
la texture est top !!! très gourmands bisous
qu’ils sont beaux et bons ces p’tits cakes, idéal pour mon 4h !!
Je testerai mais avec de la pomme…ca doit etre bon aussi
un regal bien moelleux comme j aime!! bisous
Humm j’en ferais bien mon goûter !!! Belle journée Lolo
Ils ont l’air délicieux… Parfumés à la poire, quel délice !
Bisous et bon mercredi !
un délice ces petits cakes bien moelleux, fromage blanc 0% ?
Oui tout à fait du 0% 🙂
encore une tuerie!
Hum…ils m’ont l’air vraiment appétissants.Bravo
ce doit être délicieux
Une vrai gourmandise pour le mercredi !! bises
ils ont l’air délicieux !
Des petit cake qui me donne bien envie 🙂
Ils me donnent bien envie ces petits cakes ! Je sais que tu utilises parfois du fromage blanc à 0% dans tes recettes, pour cette recette c’est possible ? Bises
Tout à fait c’est d’ailleurs ce que j’ai utilisé 😉
le fromage blanc a du apporter beaucoup de douceurs et de moelleux
bisous
Tiens, tiens, les poires sont aussi à l’honneur chez moi!!!
Le moelleux de tes mini cakes me fait saliver….
Bises, Dine avec SANDRINE
pourquoi pas mais avec un autre fruit que les poires
Ils sont parfaits tes petits cakes et j’aime bien ce qui est avec du fromage blanc! Bisous et belle journée à toi.
hummmmmmmmmmmmmmm cela a l’air tellement bon que je me laisserais bien tenter. Bises et bonne journée
Perfect pour mon petit déj !!! Mais sans poire pour moi ^-^
hummmm un pur régal ces petits cakes
bon mercredi
bisous
tu en as fait une délicieuse version
merci pour le clin d’oeil je te pique une photo
bonne journée bisous
Les éclats de pralin sur le dessus doivent apporter la petite gourmandise et le croquant en bouche! un régal! bisous
Bonjour;
Merci pour l’idée moi j » ai 2kg de fromage blanc à écouler je vais faire ces petits cakes et les congeler.
bonne journée et bisous à ta puce .lolotte
Ils ont l’air bien moelleux ces petits cakes et légers. Bisous
Une tres belle association miamm. Un delice
Tes petits cakes doivent être très moelleux grâce au fromage blanc ! Je testerai bien !
Bonne journée ! Bizoux
Tout ce que j’aime réuni dans une recette, bravo pour la recette !