Une recette de poulet aux champignons & vache qui rit, rapide et bien bonne trouvée chez ma copinaute Mimi.
Si vous ne la connaissez pas, allez lui rendre visite vous y découvrirez de bien jolies choses.
Le poulet est bien moelleux et la sauce vraiment extra, bref à refaire avec plaisir 😉
Une recette pour petits et grands !
Poulet aux champignons et à la vache qui rit
Un vrai régal que ce poulet bien
fondant et crémeux !
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Portions : 4
personnes
Ingredients :
- 4 escalopes de poulet
- 6 fromage fondus type vache qui rit
- 1 oignon
- 1 petite boite de champignons de paris émincés (ou entiers)
- 20 cl de crème liquide
- curry (il est facultatif mais j’en ai mis)
Instructions :
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Détailler les escalopes de poulet en lanières.
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Les faire colorer pendant 1 minute 30 sur feu vif dans un petit filet d’huile d’olive puis réserver.
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Dans la même poêle, faire revenir l’oignon puis y ajouter les champignons de paris.
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Laisser légèrement colorer le tout.
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Verser la crème liquide, les fromages fondus ainsi que le curry et laisser fondre le tout en mélangeant.
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Y remettre les morceaux de poulet et laisser cuire 5 minutes.
-
Servir chaud.
Vous avez
essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
46 Responses
coucou! j’ai réalisé cette recette hier soir n’ayant pas de vache qui rit j’ai mis du kiri! c’était délicieux toute ma petite famille a aimé!
Je l’avais moi même fait avec du kiri 😉 ravie que cela vous ai plu et merci pour vos visites et commentaires 😉 bonne journée !
Miam, ça a l’air délicieux! Je ne pense jamais à mettre ce type de fromage mais c’est une excellente idée!
Régressive cette recette, j’adore!!
cette recette a l’air rapide et bien goûteuse, à garder précieusement!!!
j’adooooore l’idée !!! tu as déniché une super recette qui me plait vraiment beaucoup !!!! hummmmmm ça oui alors 🙂
gros bisous loloche
il a effectivement l’air très bon ce poulet
Ca m’a l’air super bon ce plat !!! je note !!! bisous
Hummm… La vache qui rit doit vraiment donner le petit + pour une délicieuse sauce onctueuse!
ça a l’air bien bon!
Hummm, ça a l’air trop bon, bien crémeux !
Oh que c’est délicieux et bien crémeux comme j’aime! J’ai faiiiiiiimmmmmmm! Bises!
huuuumm j’aime bien quand il y a de la sauce crémeuse comme ça !!
bisous
testée et approuvée!
Belle idée !
Oh c’est super appétissant!! J’adore!
Bisous ma belle.
je me disais en la voyant cela me disait quelque chose et oui chez mimi je l’ai vu
Ce petit poulet aux saveurs régressives à l’air parfaitement exquis! Bonne soirée!
Très gourmande cette sauce bien onctueuse !! et le curry ajouter un parfum délicieux 🙂
Bonne journée
Hum, un bon poulet savoureux, ça me plait 🙂
et bien décidemment cette vache qui rit c’est une vraie merveille! on peut réaliser plein de bonnes choses avec!!!! ton poulet semble parfait! bises
Oh oui ! Je n’aurai jamais imaginé faire autant de chose avec une simple vache qui rit ! Et comme j’adore ça je me fait un plaisir de la cuisiner à toutes les sauces 😉
une assiette plus qu’appétissante ! miam !! bisous
ça à l’air délicieux !
Mmmm ça doit être très crémeux
J’ai justement 4 petits bouchons à nourrir ce soir… Ca tombe à pic ! 🙂
Ah ben ma Laure mon grand bébé a adoré alors tes petits bouchons devraient aimer 😉 tu me diras si cela a plu si tu essaies 😉 bisoussss
Bien appétissante ton plat, je vais vite visiter le blog de Mimi….
Bises.Valou.
une belle façon d’utiliser « la vache qui se bidonne »
bises
sicacoco
le kiri doit apporter beaucoup de crèmeux à la sauce
pour l’avoir testé, je confirme!
et les enfants adorent ce genre de recettes
sympa cette sauce crémeuse ! bisous !
super original
Sympa ta recette!!
bises, Dine avec Sandrine
Un grand merci pour le clin d’oeil, je suis ravie que vous vous soyés régalés! Tes photos sont très appétissantes! Peux-tu m’envoyer une photo? Merci et belle journée à toi.
Bien sûr ! Je te l’envoie ce soir 😉
Bonjour Lolo, ah! Oui! Quelle bonne idée d’ajouter de la vache qui rit! Cela donne une saveur et une onctuosité à ton plat qui est tout à fait parfait. Bises. Sylvie.
bonne idée!! je suis bien vache qui rit en ce moment!!
voila une recette que je garde precieusement je suis sure qu elle fera fureur chez moi!!
Sympas avec la vache qui rit 😉
hum une sauce bien crémeuse j’adore
bonne journée bisous
C’est une recette parfaite pour moi en ce moment
bises bonne journée
hum je vais essayer avec grand plaisir ; merci
Merci Regine, j’espère que cela vous plaira !
Juste envie d’essayer très vite !
Belle journée !
avec le fromage ça donne une sauce super moelleuse, miamm
biz
manue :))
excellente recette