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Couronne de truite fumée & crevettes

De la légèreté aujourd’hui avec cette couronne de truite fumée & crevettesque nous avons vraiment adoré !

Accompagnée d’une sauce crémeuse à la ciboulette légère elle aussi, et de quelques feuilles de salade, c’est le régal assuré 😉

Une couronne qui se réinvitera régulièrement à ma table en période estivale…

Couronne aux crevettes & saumon fumé (3)

Couronne aux crevettes & saumon fumé (2)

Couronne aux crevettes & saumon fumé (4)

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Tags : ciboulette, crevettes, fromage blanc, fromage frais, maïzena, parmesan, truite fumée

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Guy Demarle

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

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