Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Flans chorizo & poivron

flans chorizo

Une nouvelle idée apéritive avec ces Flans chorizo & poivron.

On met un peu de soleil dedans avec quelques dés de chorizo et de poivron rouge et bien ce n’est pas mal du tout !

Une recette toute simple réalisée en quelques minutes !

 

flans chorizo

Flans chorizo & poivron

Des petits flans apéritifs tout simples mais ensoleillés, parfaits pour les apéritifs estivaux !
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Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française
Mots clés: chorizo, crème liquide, moutarde, poivron rouge
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 35 minutes
Portions : 20 petits flans environ

Ingredients :

  • 3 œufs
  • 20 cl de crème liquide allégée à 3%
  • 1/2 chorizo
  • 1/2 poivron rouge
  • 1 CàC de moutarde mi-forte

Instructions :

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Battre les œufs au fouet.
  • Y ajouter tout en fouettant la crème liquide.
  • Couper le 1/2 poivron rouge en petits dès.
  • Faire de même avec le chorizo auquel vous aurez prit soin de retirer la peau.
  • Les ajouter au mélange œufs et crème puis répartir cet appareil dans des petits moules à bouchées en silicone.
  • Enfourner pour 10 à 15 minutes (suivant la taille des moules) à 200°C.
  • Laisser reposer quelques minutes avant de démouler.
  • Servir de préférence tièdes.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

Flans chorizo & poivron

 

Flans chorizo & poivron

 

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A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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Avis sur la recette

2 Responses

  1. Bonjour Lolo et sa tambouille
    Vous avez des recettes excellentes j’ai tout acheté et je vais essayer. Je vous dirai si cela était bon.
    Je voulais vous demander si vous voulez bien me donner votre adresse mail parce ce que moi je n’ai pas Facebook ni les réseaux sociaux je n’ai qu’une adresse mail
    [email protected]
    Je vous remercie beaucoup à très bientôt
    Christiane

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